1 jour, 1 question. C'est quoi le bisphénol A ? / Paris : France Télévisions (2019)  

Public ISBD Titre : 1 jour, 1 question. C'est quoi le bisphénol A ? Type de document : document électronique Editeur : Paris : France Télévisions, 2019 Description : 1 vidéo : 1 min 42 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : composé chimique risque sanitaire Résumé : Explication du bisphénol A (BPA) : rappel du rôle des hormones dans le corps, les effets du bisphénol A sur la santé, un perturbateur endocrinien, les produits contenant ce composé chimique, la loi de janvier 2015. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : http://education.francetv.fr/actualite/cp/video/c-est-quoi-le-bisphenol-a-1-jour [...] 1 jour, 1 question. C'est quoi le bisphénol A ? [document électronique] . - Paris : France Télévisions, 2019 . - 1 vidéo : 1 min 42 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : composé chimique risque sanitaire Résumé : Explication du bisphénol A (BPA) : rappel du rôle des hormones dans le corps, les effets du bisphénol A sur la santé, un perturbateur endocrinien, les produits contenant ce composé chimique, la loi de janvier 2015. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : http://education.francetv.fr/actualite/cp/video/c-est-quoi-le-bisphenol-a-1-jour [...]

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Le bleu jeans est-il vert ? / Qu'est-ce qu'on fait ?! SAS (2017)  

Public ISBD Titre : Le bleu jeans est-il vert ? Type de document : document électronique Editeur : Qu'est-ce qu'on fait ?! SAS, 2017 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie textile risque sanitaire Mots-clés : jeans (vêtement)  indicateur de développement durable  écoconsommation Résumé : Infographie sur l'impact environnemental et sanitaire de la fabrication des jeans et sur les solutions pour une consommation plus responsable : la consommation d'eau et de pesticides pour la culture du coton, l'effet de ces pesticides sur la santé des travailleurs du coton ; les produits toxiques utilisés pour le traitement et la teinture du coton, la pollution des cours d'eau qu'ils génèrent ; les problèmes sanitaires liés à la technique du sablage ; le décryptage du prix d'un jean ; conseils pour une consommation durable (achat d'occasion, marques engagées, jean en coton bio, lavage moins fréquent?). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://www.qqf.fr/infographie/46/les-jeans Le bleu jeans est-il vert ? [document électronique] . - Qu'est-ce qu'on fait ?! SAS, 2017 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie textile risque sanitaire Mots-clés : jeans (vêtement)  indicateur de développement durable  écoconsommation Résumé : Infographie sur l'impact environnemental et sanitaire de la fabrication des jeans et sur les solutions pour une consommation plus responsable : la consommation d'eau et de pesticides pour la culture du coton, l'effet de ces pesticides sur la santé des travailleurs du coton ; les produits toxiques utilisés pour le traitement et la teinture du coton, la pollution des cours d'eau qu'ils génèrent ; les problèmes sanitaires liés à la technique du sablage ; le décryptage du prix d'un jean ; conseils pour une consommation durable (achat d'occasion, marques engagées, jean en coton bio, lavage moins fréquent?). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://www.qqf.fr/infographie/46/les-jeans

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La chicha, de la vapeur parfumée ? / Ligue nationale contre le cancer (2019)  

Public ISBD Titre : La chicha, de la vapeur parfumée ? Type de document : document électronique Editeur : Ligue nationale contre le cancer, 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : risque sanitaire tabagisme Résumé : Explication sur ce qu'est la chicha et point sur les risques pour la santé liés à la consommation du tabac avec un narguilé. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : https://lig-up.net/junior/contenus/233/la-chicha-de-la-vapeur-parfumee La chicha, de la vapeur parfumée ? [document électronique] . - Ligue nationale contre le cancer, 2019 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : risque sanitaire tabagisme Résumé : Explication sur ce qu'est la chicha et point sur les risques pour la santé liés à la consommation du tabac avec un narguilé. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : https://lig-up.net/junior/contenus/233/la-chicha-de-la-vapeur-parfumee

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Entre délice et poison : le sucre / Universcience (2015)  

Public ISBD Titre : Entre délice et poison : le sucre Type de document : document électronique Editeur : Universcience, 2015 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : risque sanitaire santé sucre Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Les effets du sucre sur notre santé : la hausse de la consommation de sucre depuis 1960 et les problèmes de diabète et d'obésité engendrés ; les différents types de sucres ; la présence dissimulée de sucre dans l'industrie agroalimentaire et le leurre des produits édulcorants. Vidéos : la fabrication des bonbons, les édulcorants et la plante stévia. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : http://www.cite-sciences.fr/fr/ressources/juniors/lactu-des-juniors/entre-delice [...] Entre délice et poison : le sucre [document électronique] . - Universcience, 2015 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : risque sanitaire santé sucre Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Les effets du sucre sur notre santé : la hausse de la consommation de sucre depuis 1960 et les problèmes de diabète et d'obésité engendrés ; les différents types de sucres ; la présence dissimulée de sucre dans l'industrie agroalimentaire et le leurre des produits édulcorants. Vidéos : la fabrication des bonbons, les édulcorants et la plante stévia. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : http://www.cite-sciences.fr/fr/ressources/juniors/lactu-des-juniors/entre-delice [...]

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Les perturbateurs endocriniens : tous contaminés ? / Maxime Chappet / Paris : France Télévisions (2017)  

Public ISBD Titre : Les perturbateurs endocriniens : tous contaminés ? Type de document : document électronique Auteurs : Maxime Chappet Editeur : Paris : France Télévisions, 2017 Description : 1 vidéo : 3 min 14 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : risque sanitaire Mots-clés : perturbateur endocrinien Résumé : La définition, la nature et l'action des perturbateurs endocriniens : les produits où on les trouve ; les modifications du fonctionnement de l'organisme qu'ils provoquent et leurs conséquences sur la santé ; l'exposition à de multiples perturbateurs à la fois ; l'absence d'étiquetage des produits en contenant. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://education.francetv.fr/matiere/actualite/premiere/video/les-perturbateurs- [...] Les perturbateurs endocriniens : tous contaminés ? [document électronique] / Maxime Chappet . - Paris : France Télévisions, 2017 . - 1 vidéo : 3 min 14 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : risque sanitaire Mots-clés : perturbateur endocrinien Résumé : La définition, la nature et l'action des perturbateurs endocriniens : les produits où on les trouve ; les modifications du fonctionnement de l'organisme qu'ils provoquent et leurs conséquences sur la santé ; l'exposition à de multiples perturbateurs à la fois ; l'absence d'étiquetage des produits en contenant. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://education.francetv.fr/matiere/actualite/premiere/video/les-perturbateurs- [...]

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Que se passe-t-il lorsqu'un fumeur arrête le tabac ? / Ligue nationale contre le cancer (2019)  

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Si on faisait le ménage dans nos produits toxiques ? / Qu'est-ce qu'on fait ?! SAS (2018)  

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Tabac, j'en veux pas ! / Amandine Latour in Okapi, 890 (15 avril 2010)

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