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Documents disponibles dans cette catégorie (71)


[article]
Titre : Les agrumes, en un zeste : C'est moi qui le fais Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucie de la Héronnière, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe Année : 2018 Article : p.44-45
in Okapi > 1062 (15 février 2018)Descripteurs : agrume
recette culinaireRésumé : Quatre recettes : cake à l'orange et aux amandes, lemon curd, salade au pamplemousse et à l'avocat, limonade au citron vert Nature du document : documentaire [article] Les agrumes, en un zeste : C'est moi qui le fais [texte imprimé] / Lucie de la Héronnière, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe . - 2018 . - p.44-45.
in Okapi > 1062 (15 février 2018)
Descripteurs : agrume
recette culinaireRésumé : Quatre recettes : cake à l'orange et aux amandes, lemon curd, salade au pamplemousse et à l'avocat, limonade au citron vert Nature du document : documentaire Atelier cuisine : prépare un dessert du Moyen Age in Arkéo, 257 (décembre 2017)
[article]
Titre : Atelier cuisine : prépare un dessert du Moyen Age Type de document : texte imprimé Année : 2017 Article : p. 33
in Arkéo > 257 (décembre 2017)Descripteurs : Moyen Age
recette culinaireRésumé : Recette de la tarte aux noix, un dessert qu'on aurait pu déguster au Moyen Age. Nature du document : documentaire [article] Atelier cuisine : prépare un dessert du Moyen Age [texte imprimé] . - 2017 . - p. 33.
in Arkéo > 257 (décembre 2017)
Descripteurs : Moyen Age
recette culinaireRésumé : Recette de la tarte aux noix, un dessert qu'on aurait pu déguster au Moyen Age. Nature du document : documentaire La bûche de Noël in Histoire Junior, 58 (décembre 2016)
[article]
Titre : La bûche de Noël Type de document : texte imprimé Année : 2016 Article : p. 18-19
in Histoire Junior > 58 (décembre 2016)Descripteurs : ethnologie
recette culinaireRésumé : Origine de ce gâteau et recette d'une bûche au chocolat. Nature du document : documentaire [article] La bûche de Noël [texte imprimé] . - 2016 . - p. 18-19.
in Histoire Junior > 58 (décembre 2016)
Descripteurs : ethnologie
recette culinaireRésumé : Origine de ce gâteau et recette d'une bûche au chocolat. Nature du document : documentaire Le ceviche de thon in Arkéo, 248 (février 2017)
[article]
Titre : Le ceviche de thon Type de document : texte imprimé Année : 2017 Article : p. 17
in Arkéo > 248 (février 2017)Descripteurs : île de Pâques
recette culinaireRésumé : La recette du ceviche de thon, plat typique de l'île de Pâques. Nature du document : documentaire [article] Le ceviche de thon [texte imprimé] . - 2017 . - p. 17.
in Arkéo > 248 (février 2017)
Descripteurs : île de Pâques
recette culinaireRésumé : La recette du ceviche de thon, plat typique de l'île de Pâques. Nature du document : documentaire
[article]
Titre : Cheeeeeese ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Le Nestour, Auteur Année : 2024 Article : p. 44-45
in Okapi > 1193 (01 février 2024)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Quatre recettes à base de fromage. Nature du document : documentaire [article] Cheeeeeese ! [texte imprimé] / Claire Le Nestour, Auteur . - 2024 . - p. 44-45.
in Okapi > 1193 (01 février 2024)
Descripteurs : recette culinaire Résumé : Quatre recettes à base de fromage. Nature du document : documentaire Chocolate chip cookies in I love English, 328 (mai 2024)
PermalinkLe clafoutis aux mûres sauvages et à la menthe poivrée in Arkéo, 137 (janvier 2007)
PermalinkLe clafoutis aux mûres sauvages et à la menthe poivrée in Arkéo, 136 (décembre 2006)
PermalinkLa crêpe est une bonne pâte ! in Okapi, 1083 (01 février 2019)
PermalinkCrevettes glacées au miel in Arkéo, 170 (janvier 2010)
PermalinkCroquettes de courgettes à l'égyptienne in Arkéo, 124 (novembre 2005)
PermalinkPermalinkLa cuisine des écrivains : les crêpes chez mère Barberin in Virgule, 195 (mai 2021)
PermalinkLa cuisine des écrivains : dans les cuisines de Poudlard in Virgule, 200 (novembre 2021)
PermalinkLa cuisine des écrivains : la fougasse de Mademoiselle Norette in Virgule, 204 (mars 2022)
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